| תרגישו חופשי לתבל את הקציצות לפי הטעם האישי | אני מנסה לאזן בין קריירה לאמהות, בין יצירת מתכונים להסעות וכביסות ונראה לי שאני אפילו די מצליחה |
|---|---|
| אופים בתנור 15-20 דקות, עד שהכדורים מוצקים ושחומים | מוסיפים את יתר מרכיבי הרוטב ומביאים לרתיחה |
מנמיכים את הלהבה, מכסים ומבשלים כ-15 דקות, עד שהעדשים רכות, אך לא מתפרקות.
19| כך הכרתי את נטליה — המליצו לי על העמוד שלה לפינה | מפזרים מעל פטרוזיליה קצוצה וקליפת לימון מגוררת |
|---|---|
| מעבירים לציפוי בקערת פירורי הפנקו או פירורי הלחם | הרי חלקו גם ככה טבעוני מלכתחילה |
הכנתי את המנה הזאת לצילום, הבת הקטנה שלי נכנסה למטבח רעבה, היא תמיד רעבה חצי שעה לפני שאוכלים? כמו שכולכם יודעים את המתכונים המורכבים באתר ובקליניקה שלי אני בונה בשיתוף עם שפים, קונדיטורים ומפתחי מתכונים.