כי כל מתכון בבלוג הזה הוא בול! הסדרה עושה סוויץ' בראש ועוזרת לשנות הרגלי אכילה, לאו דווקא ממקום של הרזיה, אלא ממקום של לשמור על הגוף שלנו ולא לתת לתאגידים הגדולים להאכיל אותנו בזבל, פשוטו כמשמעו | בישול מקדים של בייגל אמריקאי כאשר המים בסיר הגיעו לרתיחה, נניח בזהירות את הבייגל בתוך בסיר ונבשל כדקה עד דקה וחצי מכל צד |
---|---|
פינוק כל האנשים סביבי בארוחת ערב של בייגלס מדהימים, היה לפנות ל המוכשרת | מניחים את הבצק בקערה, מכסים בניילון נצמד ומשהים לתפיחה של כ-60-90 דקות, עד שהבצק הכפיל את נפחו |
רחוב האמן -הינו מגזין אינטרנטי ליצירה, השראה וקהילה.
לפני כמה שנים התוודענו ל"מהפכת המזון" שלו וזה שינה לגמרי את תפיסת עולמנו | לאחר שהבייגל התבשל משני צידיו, ניקח כף מחוררת ונוציא את הבייגל מהמים ונניח על תבנית מרופדת בנייר אפיה, כשהצד החלק יותר פונה כלפי מעלה |
---|---|
את הבייגל אפשר להקפיא אחרי שהתקרר בתוך שקית אטומה | מניחים את הבייגלס בתבנית שטוחה מרופדת בנייר אפייה, מכסים בניילון ומשהים לתפיחה של כ-30 דקות |
הופכים ומבשלים עוד 30 שניות.