לכאורה המתכון משעמם אבל אני מאוד ממליצה לנסות אותו | אגב המתכון של חמותי ובכך בעזרת ה' הבאתי גאולה לעולם |
---|---|
עם מזלג יוצרים צורות עם תערובת השוקולד בתוך התערובת הלבנה | מחדירים סכין לעומק התבנית ומערבבים קלות לדוגמת שיש |
מניחים כפות מתערובת השוקולד מעל התערובת הבהירה שבתבנית.
22אין צורך לצפות את העוגה היא טעימה כמו שהיא | מערבבים פנימה שמן ומסירים מהאש לצינון חלקי |
---|---|
מחדירים סכין לתוך הבלילה שבתבנית ומערבבים קלות בתנועה סיבובית לקבלת מראה משויש | מוסיפים קמח ואבקת אפייה ומקציפים לאט לתערובת חלקה |
שופכים את תערובת השוקולד לתבנית, מעל לתערובת הבהירה.
בדרך כלל אחרי שאני מנסה להרשים את בני משפחתי עם עוגות מעניינות, הם מבקשים שאכין עוגת שיש, "זו העוגה הכי טעימה" הם טוענים | לאפות על חום בינוני כ 30-40 דק' |
---|---|
מערבבים רק עד שמתקבלת תערובת אחידה | מוסיפים באותו אופן מיץ תפוזים ומים |