ויטמינים ומינרלים: עדשים מכילות כמויות מכובדות של ויטמין B1 תיאמין , חומצה פולית, אשלגן, , מגנזיום — חומרים חיוניים לתפקוד מערכת העצבים, פעילות הלב וכלי דם, פעילות השרירים והעברת החמצן בדם | איך יכולה להיות הנבטה לאחר בישול??? כשלירי היה תינוק הלכתי איתו עם המנשא כשפניו החוצה |
---|---|
אפשרות נוספת - יכול להיות שהם עברו איזשהו עיבוד | מומלצות גם לתבשילים כמו מג'דרה |
מדי פעם נותנת ערבול קטן עם היד לקטניות כדי שיקבלו מים ואור או בעצם חושך במידה שווה | במהלך ההנבטה, אני לא שוטפת את הכוסמת |
---|---|
שילובים מומלצים עם עדשים דגנים: שילוב של עדשים בארוחה עם אורז או דגנים אחרים כגון קוסקוס, בורגול, כוסמת מעלה את איכות החלבון בארוחה כך שהשפעתו מיטבית יותר | ובכלל, אפשר קצת מידע על הנבטה ירוקה? בנוסף, הצלחתי להגיע לתובנות עמוקות כמו מהי מהות חיי וכמה טוב יש לעולם להציע לאנושות |