מוסיפים את מיץ הלימון, הווניל והבננות, תוך כדי מעיכה וערבוב | ומילה אחת לגבי השמן שבעוגה: אפשר כמובן להשתמש בשמן קנולה שהוא נטרלי בטעם אבל אם כבר הגעתם לבלוג הזה, אולי תנסו לאפות עם שמן זית עדין? עוגת בננות יכולה להיות בחושה בסיסית ופשוטה מאוד, מחומרי הבסיס במזווה, דרך עוגה בריאה עם קמח כוסמין ולחילופין אפשר להפוך אותה לעוגה מפוארת ולשלב את הפרי הצהוב בתוך קרם ברולה, או בתוך עוגת שוקולד מרשימה |
---|---|
אז זה הזמן לחפש את המתכון הנוסטלגי של העוגת בננות שלפניכן | אני לעומת זאת תמיד אומרת לה, "אז איפה הטוויסט פה? מאת: דניה ויינר לדיאנה ולי יש ויכוח שתמיד חוזר על עצמו כשאנחנו מחליטות איזה מתכונים אנחנו רוצות לפרסם בבלוג |
אני מנסה לאזן בין קריירה לאמהות, בין יצירת מתכונים להסעות וכביסות ונראה לי שאני אפילו די מצליחה.
25הטעם של העוגה מושלם - לא מתוק מדי, לא טעם חזק מידי של בננות - בדיוק כמו שצריך! אני מנחה סדנאות בישול בריא כבר יותר מ 15 שנים ובכל סדנה לומדים להכין גם קינוח אחד שהוא קצת יותר בריא | הי אפרת תודה עבור המתכון הנפלא שגם עם שינויים כי לא היו החומרים הדרושים יוצא נהדר |
---|---|
בקיצור, זה אף פעם לא באמת ״זה! בחיי שהעוגה יוצאת טעימה אש |
בדיקה נוספת במקרר שיש לנו גביע של שמנת חמוצה, שתי ביצים, קמח סוכר וקצת שמן קנולה ולעבודה.
23