ובהצלחה לך… טוב עוז, הבית שלי השתגע מהמתכון הזה | אם אהבתם את הפוסט אל תשכחו ולקבל מייל בכל פעם שמתפרסם מתכון חדש בבלוג |
---|---|
להוציא מהתנור, לשים נייר אפייה על הנתח ומעל לאטום את כל התבנית עם האלומיניום | סיגי : ניקי, תודה לך על האתר הזה! לאה : הכנתי לשבת שעבר, ביום חמישי, כי ביום שישי לא הייתי יכולה להספיק ויצא מעולה! שני המתכונים ממש פשוטים, הכנתי אותם במקביל ולקח לי פחות משעה |
חומרים : 2 קילו אסאדו עם עצם 4-5 תפוחי אדמה 2 גזרים 3 בצלים ראש שום תבלינים ;גריל עוף,כמון,פפריקה,מלח,פלפל,טימין יבש,פלפל אנגלי,גרגירי חרדל,אגוז מוסקט,תבלין כבש,אבקת מרק בצל.
ממבט ראשון לא נראה משהו אבל ברגע שתטעמו אין מצב שתפסיקו להכין | צילום עז תלם בכל פעם שאני רוצה לארגן מנה עיקרית מרשימה אני מכין אסאדו בתנור |
---|---|
ביקשנו מהקצב בשר שמתאים לאסאדו, אין לי מושג איזה נתח נתן בפועל, אולי כאן הבעיה? הוא נותן טעם מופלא לפרגיות, לחזה עוף ואפילו לכנפיים, מה שיש לכם הולך | אני מבשלת בעצמי ומאוד אוהבת לעקוב אחרייך ולפרגן לא מעט, רוצה מאוד להחמיא לך כמה את תמיד כותבת בצורה קולחת בשפה פשוטה והכי ברור שיש… והכי חשוב — לא משאירה מקום לספק |