אוזני המן פרג. אוזני המן נימוחות

לפני שנים אימא שלי הייתה מכינה עוגיות מבצק שק"ם כמה דברים לפני שמתחילים: במקרה הכינותי מראש- העוגיות נשמרות כ-4-5 ימים בקופסה אטומה בטמפרטורת החדר
קבוצה שקטה בלי חפירות לחצו74 כאן- לעוד מתכונים של עוגיות רק ללחוץ כאן — מכניסים לתנור והיידה מחכים בסבלנות שיצאו ויהיה מה לאכול כי הן רכות ונמסות בפה תוך כדי הקיפול של הבצק, נקפל גם את שתי הצלעות של המשולש בעזרת שתי האצבעות

אוזני המן פרג קלאסיות וממכרות ⋆ פיית העוגיות

מה גדולה היתה האכזבה השבוע כשהבית התמלא ריח חזק של מאפי שמרים טריים, וכולם היו עם מלית פרג.

30
מתכון: אוזני המן פריכות במילוי פרג
השבוע הייתי עסוקה בעיקר סביב תחפושות של הבנות, שמשום מה מצליחות כמעט כל שנה לגייס אותי לעניין, למרות מחאותיי הברורות מאוד והבעת הסלידה וחוסר החשק שלי להתעסק בזה
אוזני המן נימוחות
הכנתי עוגה תשמרים עם מלית פרג ויש לכם סרטון שתוכלו לראות איך מכינים את המלית בדיוק אחרי שתכינו את המלית, שימו במקרר כדי שהמלית תהייה קצת נוקשה
מתכון: אוזני המן פריכות במילוי פרג
הי, נעים מאוד — אני עמית דונסקוי, שפית, מתכונאית וסטייליסטית מזון
זה לא בצק פריך של קריק-קריק בפה, זה בצק שנמס בפה פרג סיפור אהבה בדייט השני של חזי ושלי הבאתי רולדה כזאת שעושים בבית ומזכירה את הילדות מילאתי אותה בפרג חם וטרי וידעתי שאם הטייס שלי יתלהב זה מאנט טו בי את הדייט סיימנו בהתלהבות וידעתי פשוט ידעתי בלב שמי שאוהב פרג הוא איש מיוחד
פרג שטוחנים לכם מול העיניים, לא השקיות של הסופר שכתוב עליהם פרג טחון, ממש לא מילאתי בכמה מילויים שונים שאילתרתי

אוזני המן פרג קלאסיות וממכרות ⋆ פיית העוגיות

זה הזמן להדק היטב את הפינות.

1
אוזני המן פרג מבצק שקם שלושה מצרכים בלבד
כשההורים שלי מתחננים ומשכנעים אותי שלא כדאי, שיהיה לי קר ושזה יירטב וייהרס, כי ת מ י ד גשום וקר בפורים
אוזני המן פרג
מוסיפים קוביות חמאה קרה ומעבדים יחד לבצק פירורי
אוזני המן נימוחות
תוספת החלמונים ממש עושה בעיניי את ההבדל, והעוגיות שמתקבלות עדינות, חמאתיות ונימוחות במיוחד