| מעבירים שליש מהכמות לקערה נפרדת, ואת מה שנשאר מחלקים שווה בין שתי התבניות | ריבת החלב היא רק בונוס |
|---|---|
| נוטלה בחושה צילום: קרן אגם, אוכל טוב עוגת נוטלה בחושה סביר להניח שמספיק לכתוב "נוטלה" כדי לשכנע אתכם שמדובר בעוגה מהממת, אבל אנחנו בוחרים להוסיף את המילה "אוורירית", כדי לשכנע אתכם שללא ספק מדובר כאן באחת העוגות השוות | מעבירים סכין בתנועות סיבוביות ליצירת מראה שיש |
דבש ואגסים צילום: דרור עינב, אוכל טוב עוגת דבש ואגסים רכה עוגת דבש מהממת עם קוביות אגסים וציפוי לוטוס, שאומנם מתאימה לחגי תשרי אבל מתאימה לא פחות לכל יום אחר בשנה.
| כשמוכרת קינוחים יש יותר איכותי בחנויות מתמחות | ממיסים חמאה במיקרוגל בקערה חסינת חום ומצננים מעט |
|---|---|
| אני המסתי שוקולד חלב עם כף שמן שפכתי על העוגה כשהיא חתוכה כדי שיחלחל | אם כבר להנות ממתוק בפסח זה עם העוגיות האלה |
מוסיפים את תמצית הווניל, הברנדי, אבקת האפייה, השקדים והמלח, ומערבבים רק עד לקבלת תערובת אחידה.
1