| אני מניחה שבפעם הבאה אני אעבור ליצרן אחר | בקערת המיקסר מערבלים במהירות גבוהה את כל החומרים, מלבד הקמח ואבקת האפייה, במשך 5 דקות |
|---|---|
| זה נשמע שהגבינה הייתה מקולקלת, תופעה שמשום מה מתרחשת הרבה פעמים במסקרפונה ולא חשוב מאיזה מותג | כולם מעולים, אבל לכו כמובן על מה שאתם אוהבים |
| יוצקים על כל קערת שוקולד 250 מ״ל שמנת | תודה מראש, איילת הי איילת מאמינה שאפשר להכין כפרווה עם שמנת צמחית |
|---|---|
| שומרים כ-10 דקות לפחות בטמפרטורת החדר | נתחיל עם משהו בסיסי אך מרשים , ומכאן אפשר לשכלל את הידע והטכניקה ולהפליג למחוזות רחוקים |
| מעבירים לשק זילוף עם פייה חלקה בקוטר 1 | שימו לב — קשה להגיע לצבעים עזים באמצעות צביעה |
|---|---|
| מציבים את העוגה על גבי הבסיס המיועד להגשה כשהיא הפוכה החלק התחתון הופך לעליון | ליצירת ספרה — מדפיסים ספרה בגודל המתאים וגוזרים אותה ליצירת שבלונה, מניחים על הבצק ובעזרת סכין חלקה וחדה גוזרים בהתאם לשבלונה |