| محلات شوكولاين تعتبر محلات شوكولاين سلسلة من أفخر محلات الشيكولاتة في جدة، فهذه المحلات نقدم أفخر أنواع الشيكولاتة التي تتنوع على حسب أذواق الزبائن والمناسبة أيضا للحفلات والعرائس، كما توفر هذه المحلات مجموعة من أرقى وأجود أنواع الشيكولاتة بأسعار مناسبة جدا، ويوجد فروع هذه المجموعة في عدة مناطق متفرقة بجدة | ولأن ألوان المكسرات الصينية المزخرفة وأشكالها المتعددة وذوقها الجيد ساهمت إلى حد كبير في انتشارها بين الناس وخاصة الأطفال |
|---|---|
| يشرح ما يجب تناوله وما يجب تجنبه ويتضمن قائمة طعام منخفضة الكربوهيدرات لمدة أسبوع واحد | حلويات دكتيليفيرا هذا المحل هو من أفخم محلات الشيكولاتة بجدة كما يعتبر من أغلى المحلات حيث يقدم الشيكولاتة بسعر غالي نوعا ما عن أسعار المحلات الأخرى، وبالنسبة للجودة فإنه يقدم أعلى جودة لكافة أنواع الشيكولاتة المناسبة للحفلات والأعراس، ويوجد منه فرع واحد فقط بشارع الأمير سلطان |
تناول: اللحوم والأسماك والبيض والخضروات والفواكه والمكسرات والبذور ومنتجات الألبان عالية الدهون والدهون والزيوت الصحية وربما بعض الدرنات والحبوب غير الغلوتين.
| يسكب الخليط في القالب ، ويوضع الكيك في الفرن المسخن لمدة 30 دقيقة أو حتى ينضج | حلويات كراميل وهي من أهم وأكبر محلات الشيكولاتة المعروفة في جدة ببل يعد من أعرق المحلات هناك، يقدم مجموعة رائعة من أغلى أنواع الشيكولاتة وبأسعار مناسبة جدا للجميع، فقد تم افتتاح هذا المحل في عام 1987 ومن هذا العام إلى يومنا هذا يقدم أعلى جودة وأفضل سعر، وله ثلاثة أفرع بجدة منها فرع بحي البغدادية، وفرع أخر بحي الروضة وأخيرا فرع بشارع التحلية |
|---|---|
| طريقة التحضير أولاً نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 160 درجة مئوية، ثم نفرد ورقة زبدة في قعر صينية الفرن ونتأكد من أن الحواف تكون بارزة من جميع الأطراف، ثانياً في وعاء عميق نقوم بخلط البسكويت المطحون مع الزبدة المذابة حتى يصبح الخليط مثل الرمل المبلل، نضع الخليط في صينية الفرن ثم ندخلها إلى الفرن لمدة من 30 إلى 35 دقيقة تقريباً، ثم في قدر نضع مكعبات الزبدة والسكر والحليب المكثف المحلى، ونقوم بتحريكها ببطء حتى يتكثف ويصبح مكرمل لمدة عشر دقائق، نخرج الصينية من الفرن بعد الإنتهاء من تسويتها ثم نضيف إليها الخليط المكرمل ونتركها حتي تبرد تماماً، ثم نقوم بعمل حمام مائي نذوب فيه الشكولاتة المبشورة حتى تصبح ذات قوام ناعم افردي الشوكولاتة المذابة على وجه الحلى ثم أدخلي الصينية إلى الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة | طريقة تحضير عجينة القطايف فاطمة ابو حاتي : 1- لعمل عجينة القطايف في وعاء ، اخلطي الدقيق مع السكر |
حلويات جاناش يعتبر محل حلويات جاناش هو من أفخر المحلات المتخصصة في بيع الشيكولاتة بجدة لما يتميز به من خامات وأنواع كثيرة جدا من الشيكولاتة تناسب كافة المناسبات، فيمكن اختيار ننوع الشيكولاتة المناسب لكل الأذواق، وله فرعان بجدة هما بحي الحمراء وآخر بحي الروضة.
30