הפתעה סופר נעימה באמצע הדרך… אם אתם עוברים באזור ממליץ לכם לעצור בחום - לא תתחרטו! תורג'מן, ירושלמי בכל רמ"ח אבריו, רכש את כל הידע המקצועי שלו כשף במהלך עבודתו במסעדות בלונדון , ובירושלים הוא מגיש תפריט עונתי הכולל מנות כמו מרק ארטישוק ירושלמי עם כמהין ושום ירוק 54 שקלים , שקדי עגל עם קונפי ארטישוק ופנצ׳טה ברווה 87 שקלים , גיוזה כרוב לבן וכמהין 92 שקלים וילוטייל צרוב בהולונדייז פורצ׳יני 145 שקלים | אנו מתמקדים בציוד היי-אנד לבתי קפה ויחידים, וכן קליית קפה לשוק האיכותי ההולך ומתפתח בישראל |
---|---|
עוד תמצאו שם נתח קצבים עשוי למחצה על הגריל עם בק צ'וי, ירקות צלויים וציר בלסמי 162 שקלים , דובר סול אטלנטי עם ציר לפת ולמון גראס, אוממי, גרני סמית' 78 שקלים ואספרגוס בטמפורה 62 שקלים |
נכון שבחלקן השולחנות מעוטרים במפות לבנות והאווירה היא אווירת "פיין דיינינג", אבל האוכל בכולן הוא ישראלי, מודרני ושמח, וברובן תוכלו להזמין אפילו המבורגר וקבב.
3יצאנו לטיול ספונטני בעמק יזרעאל ולאחר טבילה במעיינות האזור החלטנו שזה הזמן לנשנש צהריים | בעל הבית מקסים ונחמד, שירות מעולה |
---|---|
המחיר לא היה זול ולדעתי אף יקר | כמו כן, עסק רוט בייעוץ למסעדת The Tiedes |
מקום עם אווירה טובה, האוכל משגע - אכלנו חציל על פוקצה שהטריף לנו את המח - סלט כפרי מרענן וטעים כאילו הירקות נקטפן הרגע מהגינה - והפיצה … פשוט טעימה! אבל שלא תחשבו לרגע שמדובר במסעדות פאר עם אווירת יוקרה שמגישות מנות בגודל פנינה | הצוות המקצועי והמיומן שלנו עומל בכל יום על מנת לספק לאלפי עסקים ברחבי הארץ קפה איכותי וטרי, וכן לתת שירות על הצד הטוב ביותר |
---|---|
התפריט במקום מורכב ממנות כמוו "פאני פורי" במילוי פטה כבד על קרמבל מתוק עם ריבת בצל 52 שקלים , פסטייה במילוי עוף ופירות יבשים עם ריבת שרי 48 שקלים , מח עגל ברוטב מרוקאי עם שום, פלפלים וכוסברה 62 שקלים , סלט אנדיב עם פרי מקורמל, פקאן סיני, ארוגולה וויניגרט הדרים 52 שקלים ורביולי במילוי פולנטה עם רוטב שרי-שום, ארטישוק ולימון 62 שקלים |