| תפוחי האדמה מההתחלה בבישול כך הם נעשים רכים-רכים, ומלאי טעם | חברות וחברים לא לשכוח לעקוב אחרי גם באינסטגרם טעים שם מאוד כשהירקות התרככו קצת מוסיפים את העגבניות, הפפריקה והקימל |
|---|---|
| לניווט: מסעדת בשטיה — Bestia Étterem: מסעדת בשטיה הינה מסעדת בשרים עם סטייקים ומרק גולש הונגרי מעולה | את המים להוסיף בהדרגה עד לקבלת בצק נוח לעבודה |
מוסיפים את הבשר לסיר, מוסיפים את תפוחי האדמה,מוסיפים את המים, עד שיכסו את כל הסיר.
12| המסעדה אינה מציעה מרק גולש בלחם, רק בצלחת | המסעדה אינה מציעה מרק גולש בלחם, רק בצלחת |
|---|---|
| צילום: עז תלם פלפלים בחזית כשרק התחלתי לבשל, הייתי קורא לכל תבשיל בשר ברוטב עגבניות גולאש, ואז באחת משיחותיי עם אפרת אנזל, שבביתה מכינים מספר גרסאות למנה, היא הבהירה לי שהפלפלים צריכים להיות הטעם הבולט ברוטב | מוסיפים שום, תימין ופפריקה אדומה מתוקה ומערבבים היטב |
בבלוג,רשמים מטיולי,מדע,מתכונים,בעלי חיים,מוזיקה קלאסית,ספרים ועוד.
19