| ככה מניחים את כל הטורטיות אחת אחרי השניה ללא שמן בכלל על המחבת, וצולים אותם | עם סלט ליד ארוחת הערב היתה מושלמת |
|---|---|
| מוסיפים את רסק העגבניות והעגבניות המרוסקות, מביאים לרתיחה, מנמיכים את האש מבשלים עוד כעשר דקות | כעת תוכלו להוסיף בקלות ובמהירות את אנשי הקשר מחשבון המייל שלכם כמו וואלה, ג"ימייל ועוד |
| לרוטב: פטריות טריות חתוכות וחצי שקית רוטב פטריות לבשל כמה דקות עד שמסמיך | בדיוק אותה פרוצדורה רק שבמקום טורטיה ממלאים בלינצ'ס ולהפך |
|---|---|
| להמשיך לטגן עד שאין נוזלים | בנוסף, הציפוי המאפשר בישול בריא ללא שמן ומונע את הדבקות המזון לדפנות הכלי |
חומרים — מתכון טורטיות ממולאות בשר טחון פטריות טריות חתוכות לקוביות חבילת טורטיות קנויות 12 יחידות כף שמן זית שן שום כתוש פלפל ירוק חריף קצוץ 2 בצלים קצוצים 500 גר בשר טחון 50 גר צנוברים קוליים לתבול: מלח, כורכום, פפריקה מתוקה, כמון, כפית אבקת מרק עוף, 2 כפות רוטב סויה חצי צרור פטרוזיליה כף קמח כף מים 1 ביצה פרורי לחם לרוטב: פטריות טריות חתוכות חצי שקית רוטב פטריות אופן הכנה — מתכון טורטיות ממולאות בשר טחון למילוי: 1.
24| קבלתי מחבת מחברת TEFAL מסדרת AUTHENTIC להתנסות | אופים ב-180 מעלות עד שמשחים |
|---|---|
| את המנה ניתן להכין גם עם עלי בלינצ'ס וגם עם עלי טורטיה | מחממים מחבת של חברת TEFAL מסדרת AUTHENTIC, כשהנקודה האדומה משנה צבעה מניחים את הטורטיה לחמש עד עשר שניות והופכים לצד השני |
למלא כל טורטיה ב-2 כפות גדושות מהתערובת לקפל בצדדים ולגלגל.
3