| يحتوي الكريمة المخفوقة على محتوى دهني قريب من الكريمة الثقيلة مما يجعله أحد البدائل الأكثر فائدة عندما تكون في ميزانية محدودة، أو عندما تحاول تقليل محتوى الدهون في طبق دسم | إنه أكثر سمكًا قليلاً من الحليب ويمكن استخدامه لصنع صلصات المعكرونة الكريمية والمرق وصلصات المقلاة |
|---|---|
| الحليب والزبادي اليوناني خفق مقدار متساوي من الحليب والزبادي اليوناني سيجعلك تحصلين على سائل قريب من طعم كريمة الطبخ وبنفس القوام، وهو ما يمكنك استعماله في وصفات الشوربة والصلصات | يوجد أيضا لكان بكام تطبيق للجوال لهواتف الأندرويد و بالتالي يمكن لمستخدمينا استخدام الموقع في أي مكان و باستخدام أي جهاز |
| وهناك العديد من الانواع لكريمة الطبق وذلك حسب نسبة الدهون فيها | هذا هو الكريم المثالي للاستخدام لأولئك الذين يفضلون الشاي، أو أي مشروب ساخن آخر |
|---|---|
| أثناء البسترة ، يتم تسخين الكريم لقتل الكائنات الحية الضارة للاستهلاك البشري مثل الفيروسات والعفن والبكتيريا والخمائر والأوليات | وستفيدك هذه الخلطة أكثر في وصفات الطهي والخَبز، مقارنة بالوصفات التي تحتاج إلى خفق شديد للكريمة |
كريمة خفق ثقيلة القوام ٣٠٪ - ٣٦٪ دهون : غالبًا ما يستخدم الكريم الثقيل لصنع المزيد من الأطباق والحلويات.
18