מוסיפים את הפטריות המקולפות והקצוצות | את הבצלים לחצות לפרוס לפרוסות דקות ושוב לחצות לחצי, שום לחתוך לפרוסות, לחמם מחבת גדולה עם שמן ולטגן את הבצלים כ 10 דקות על אש בינונית מידי פעם לערבב, לקראת הסוף להוסיף את השום לטגן עוד 2 דקות ולשמור בצד |
---|---|
אני בעד לפתוח את סוף השבוע עם מאפי שמרים ובשר קצת ירקות עם מלא טעמים טובים והבשר מורגש בכל ביס | מטגנים וצורבים את הפילה עוף כאשר העוף מקבל גוון זהוב יפה, נדרוך את הנשק, נקריא בקול הוראות פתיחה באש ונעביר את העוף לצלוחית |
אוכל של אמא צריך לומר משהו נוסף? אתם לא רוצים להוסיף את כל כמות העוף לווק מאחר ואתם לא רוצים שהווק יתקרר לכם מכל העוף ואז העוף יתחיל להגיר נוזלים ולהתבשל בנוזלים שלו כמו איזה עוף פולני מכובס ממרק עוף | החלק הכי אהוב עליי במתכון זה הבצל הוא מקבל את כל הטעמים מהעוף ויש לו טעם מעולה! הוראות הכנה ננקה את חזה העוף ונחתוך לרצועות או קוביות קטנות |
---|---|
טובה לתיבול בשר על האש | פילה עוף עם ברוקולי ואפונת שלג ברוטב טריאקי |
תשמרו במועדפים שלא ילך לאיבוד ותכינו הרבה כי כל הזמן מנשנשים | מוסיפים את האפונה לאחר שמסננים את כל הנוזלים , כפית נוספת מלח, מערבבים, שוב מביאים לרתיחה, מנמיכים להבה, סוגרים מכסה ומבשלים חצי שעה |
---|---|
בדוק מלח ומתיקות, מפזרים כל עשבי תיבול טריים | מי שלא אוהב בצל מי אתם אנשים? פילה עוף במחבת אני אוהבת את המתכון הזה המרינדה עושה פלאים לעוף איזה טעם נהדר הוא מקבל |
קחו טיפ להגשה, תכינו פירה מעל תניחו את הפרגיות ותגישו ותגידו אם זה לא אחד הדברים הכי טעימים שאכלתם.
12