| בבקשה עזרה, צריכה להגיש לערב החג | חנה פלקס : עוגה שנאפתה יפה, תפחה וטעימה ברמות על |
|---|---|
| שילוב מצוין בין מתיקות מאוזנת לחמיצות עדינה של תפוח עץ | זו אמנם עוגה דיי פשוטה- אם אפשר בכלל לקרוא לה כך- אבל היא מוגשת בצורה כל כך מלכותית! למזלנו, אנחנו נמנים עם האסכולה הראשונה, כי בשבועות האחרונים שמנו נפשנו בכפנו וטעמנו מאות מהן, מקונדיטוריות ובתי מאפה מכל הארץ, חרף הקורונה המרחפת מעל |
אופים את פרוסות התפוחים 25-35 דקות עד להשחמה קלה, מצננים היטב לייבוש מלא ושומרים בקופסה אטומה עד להגשה.
4| לסיום קוצצים את התפוחים לקוביות של 1-2 ס"מ ומערבבים אותם בקערה קטנה נפרדת עם הקורנפלור לציפוי | אבל את המתכון הזה אני מכינה כבר למעלה מ 20 |
|---|---|
| ממש לא ההכנה קלה ופשוטה וזאת עוגה שרק רוצים לאכול ממנה שוב ושוב | והשוס - בצק נטול גלוטן שאי אפשר לזהותו ככזה, יוצר עוגה טעימה באופן יוצא דופן, שמדברת לכולם |