| צילום: טל סיון-ציפורין מטגנים עד שמזהיב ומעבירים לנייר סופג | משאירים את הסיר סגור עד להגשה |
|---|---|
| אחרי שמבינים ממה צריך להיזהר, אפשר לערבב במיקסר במהירות נמוכה, כדי להבטיח שלעוגה יהיו נפח וגובה | זאת הייתה אהבה מביס ראשון |
מסדרים את הלחמניות באופן מרווח על תבניות מרופדות נייר אפייה ומניחים להתפחה של עוד 30 דקות.
19| וזהו, הייתי בטוחה שאין עוד מה ללמוד | אם אין לכם תבנית כמו שלי, הופכים על בקבוק או על רשת |
|---|---|
| מי שיודעת להכין מסקוצ'ה גבוהה ויפה היא מַצ'וּלַה, יעני מוכשרת ובָּלֶבּוּסְטֶה במטבח | מערבבים בקערה נפרדת את המים והשמן |
מכינים את הבצק - מערבבים במיקסר עם וו לישה את כל מרכיבי הבצק למעט המלח, עד שמתקבל גוש אחיד של בצק.
6