| להוסיף את הביצים, כל ביצה בנפרד, ולערבב היטב לעיסה נוחה לעבודה | מעבירים את הבצק לקערה משומנת והופכים את הבצק כדי שהשמן יעטוף אותו מכל הצדדים |
|---|---|
| מכסים את הקערה בניילון נצמד ומתפיחים כשעה להכפלת הנפח | יוצרים 12 כדורים שווים בגודלם ומניחים על נייר אפייה ניתן להניח בתוך תבנית מאפינס |
| מברישים בביצה ומפזרים מעל שומשום או קצח או פרג | |
|---|---|
| לאפות את הלחמניות בתנור שחומם מראש 180 מעלות כ-20-25 דקות, לבדוק אחרי 17 דקות, תלוי בסוג התנור | מוסיפים מלח, סוכר, שמן זית וחמאה ואת התוספת שבחרתם וממשיכים לערבל במהירות בינונית כ - 5 דקות |