בצק פיצה ללא התפחה. פיצה מהירת הכנה מבצק ללא שמרים

מוסיפים כמה שיני שום כתושות לפי הטעם ומטגנים עוד דקה נוספת עד להזהבה הי אלמוג פה מדובר בבצק שמערבבים וישר משטחים ואופים אין התפחות
לפני כעשור גיליתי מתכון מושלם לפיצה מהירה מבצק ללא שמרים ותודה למיכי מפורום האפיה, על המתכון הנהדר שהביאה לקבוצה מי שאוהב רוטב חלק יכול לטחון אותו בבלנדר מוט לפני השימוש

מתכון בצק פיצה ללא התפחה

וכמו כל אמא של ילד בררן, אמא שלי מייד לקחה את המתכון ואימצה אותו.

3
פיצה מהירת הכנה מבצק ללא שמרים
מתכון שלא מצריך התפחה והפיצה יוצאת נהדרת ממש
פיצה מהירת הכנה מבצק ללא שמרים
ההכנה — מהירה ופשוטה כמו שהבטחת
פיצה מהירת הכנה מבצק ללא שמרים
יוצקים על הבצק את רוטב הפיצה שלנו ומפזרים מעל גבינת מוצרלה או כל גבינה אחרת שאתם אוהבים בפיצה
ולמי שמעוניין במתכון ל רוטב עגבניות ביתי, הנה מתכון זריז שלי: מטגנים בסיר בצל בינוני עד להשחמה כדאי להכין את הבסיס בגודל של מדף או מגירת המקפיא שלכם
אצלנו הגוזלים קצת בררנים אז הסתפקתי בזיתים בלבד שאותם צריך ממילא להוריד מהחתיכות של הגדול יש לוודא כי יש לכם את החומרים הבאים: ועכשיו להכנת הפיצה למרוח רסק עגבניות ולפזר מעט אורגנו

פיצה מהירת הכנה מבצק ללא שמרים

רוצים להכין מראש את הבצק ולהכין את הפיצה מחר? בכל מקרה הבצק המוכן צריך להיראות מעט דביק ולא ממש חלק.

מתכון בצק פיצה ללא התפחה
לתנור שחומם מראש ל200-220 מעלות, להכניס את הפיצה ל10-15 דקות, או עד שמוכן כאשר הפיצה מעט שרופה בקצוות ניתן לזהות כי היא מוכנה כבר לאכילה
מתכון בצק פיצה ללא התפחה
הפיצה כמובן הכי טעימה כשהיא חמה מהתנור, אבל כמובן שאין בעיה בחימום חוזר
פיצה מהירת הכנה מבצק ללא שמרים
הכוונה לצנצנת שעברה סטריליזציה באמצעות הרתחה בת 10 דקות ומטרתה לשמר מזון ובמקרה שלנו את השמרים למשך חודשים רבים לפזר גבינה צהובה וזיתים וכל מה שאוהבים בבית
הי תמר אני באופן אישי לא מתה על קמח מלא במאפים, אלא אם כן מדובר בלחם, כי כן מוספים פחית שימורים של עגבניות קלופות וחתוכות מומלץ מתוצרת איטליה

מתכון בצק פיצה ללא התפחה

מבשלים עוד כחצי שעה עד שהרוטב סמיך וטעים.

מתכון בצק פיצה ללא התפחה
זה בכלל הכי הכי כיף אז אל תשכחו לשתף אותי בתמונות שלכם או , אין דבר שמשמח אותי יותר מלראות את הביצועים שלכם!! אמא שלי כל הזמן חיפשה דרכים מקוריות להאכיל אותי במגוון של מוצרים, פעמים רבות בלי שאשים לב לכך
פיצה מהירת הכנה מבצק ללא שמרים
הוא די תפל בטעם זו דעתי
מתכון בצק פיצה ללא התפחה
זכרו שבצק רטוב מבטיח בצק יותר אוורירי בסוף האפיה