| את הטופו מייבשים היטב עם מגבת נייר ואז פורסים | |
|---|---|
| ודבר אחרון- אם הכנתם פעם פעמיים, והשווארמה הפכה להיות חלק מהותי בתפריט הבית שלכם- קנו תבנית לאינגליש-קייק מתכתית, והועיד אותה לצליית השווארמה ולא לעוגות |
בהגשה אפשר לשים איזה תוסף שאוהבים: פרוסות עגבנייה, סלט כרוב, עמבה, סלט בצל סומאק וכמובן והכי חשוב טחינה! גזרים צלויים במייפל, נגיעות של בלסמי, מעט שמן זית ותתכוננו להתאהב במתכון נהדר.
15| כדאי לדעת ש… אפשר להכין יום מראש | יש דברים שנשארים בזיכרון גם אם עברו 20 — 30 שנה, אוכל טוב לא הולך לאיבוד ולא משנה כמה שנים עברו ואפילו עובר לדור הבא |
|---|---|
| אופן ההכנה חותכים את הבצלים לחצי ואז לרצועות דקות | לאפות את הפרגיות 30 דקות ולצנן |
מוציאים את השווארמה מהמקרר ומביאים שוב לטמפ' החדר.