| يتم عجن هذه المكونات جيدا للحصول على على قوام متجانس وتشكل بالشكل والحجم حسب الرغبة | و بس بالعافية اتمنى يعجبكم |
|---|---|
| يضاف هذا الخليط إلى كمية الدقيق وتعجن مع إضافة رقائق الشيكولاتة للحصول على القوام المناسب من العجينة | طريقة عمل الكوكيز بالنوتيلا تتكون كوكيز النوتيلا في المايكروويف من حوالي 100 جرام دقيق وثلاث بيضات وثلاثمائة جام من النوتيلا |
ولذلك فإنّنا في هذا المقال سنقدّم لك عزيزتي طرقاً مختلفة سهلة لإعداد الكوكيز أو قطع البسكويت اللذيذة والتي غالباً ما تتكوّن أساساً من حبوب غذائيّة كالقمح الطحين ، أو الشعير، أو من الذرة، بالإضافة إلى قطع الشوكولاتة الصغيرة والتي تضفي إليها نكهة خاصّة لذيذة، ولكن على الرغم من لذّتها إلّا أنّ قطع البسكويت هذه تحتوي على نسبة عالية من السعرات الحراريّة، نظراً لاستخدام كميات غير قليلة من الزبدة فيها، إلى جانب السكر، والطحين.
| توضع هذه الكرات في صينية مدهونة بالسمن في فرن ساخن بدرجة حرارة متوسطة حتى تمام النضج | يوضع خليط الدقيق مع خليط البيض ويمزجون جيدا للحصول على القوام المناسب وتشكل بعدها العجينة على شكل كرات حسب الطلب |
|---|---|
| كذلك بيضة واحدة وملعقة صغيرة من البيكنج بودر وملعقة صغيرة من الملح بالإضافة إلى كمية مناسبة من شيكولاتة إم أند إمز | يتم وضع الزبدة والسكر والفانيليا والبيض والملح والكاكاو في الخلاط الكهربائي ويتم خفقهم جيدا وبعد ذلك يضاف الدقيق |
بالإضافة إلى ثلاث ملاعق من الزيت وملعقة صغيرة من الفانيليا ومثلها من البيكنج بودر مع 5 ملاعق صغيرة من القرفة.
20