חווית הבשרים של פאפי מורכבת מאיזור גריל עם ארובת גחלי פאלו סנטו, ביבוא אישי מארגנטינה, גריל גחלים ענק, ג׳וספר ומעשנה — המאפשרים את כל שיטות הצלייה המסורתיות של אש, עשן וטעמים עמוקים של עץ | חלק מהמעשנות עובדות על גחלים, אחרות עובדות באמצעות גז, ויש גם מיוחדות, פועלות על בערת כפיסי עץ דחוסים מיוחדים |
---|---|
מעשנות קומפקטיות חלקנו לא זקוקים למעשנת בשרים גדולה מאוד, וזה יכול להיות כיוון שיש ברשותנו חצר או מרפסת קטנה, או פשוט מהסיבה שאנו לא מרבים לעשות ברביקיו | בשנת 1974 הצטרף אל חיים בנו הבכור, וב-1988 הצטרף גם בנו השני |
מדובר במעשנות עבור חובבי צלייה מקצועיים, והן מאפשרות רמת אירוח בלתי מתפשרת בכל פעם מחדש!.
למנות ראשונות מומלץ לנסות איקרה, חציל רומני וכבד קצוץ עם פיתות ולחמים טובים הנאפים במקום | אתם מוזמנים להיכנס לאחד מסניפי הרשת ולהינות מארוחת בשרים משובחת בליווי מגוון סלטים איכותיים וכמובן לאפות חמות הישר מהטאבון, המרכיבים ארוחת בשרים ים תיכונית מושלמת ויוצרים עבור הסועדים ברשת שיפודי התקווה חוויה בלתי נשכחת המשאירה טעם של עוד |
---|---|
רשת הבשרים על האש המובילה, הפופולארית והוותיקה בישראל, עם 15 סניפים ברחבי הארץ — מנהריה עד אילת |