| אבל היי, שלא תבהלו לי ותחשבו שמדובר במנה מסובכת להכנה כי ההיפך הוא הנכון: ספרתי בדיוק 10 דקות הכנה למנה שאתם רואים כאן בתמונות אז זה בדיוק הזמן לרוץ ולקנות את הגבינות המתאימות וכן, לא כל גבינה מתאימה, הסבר בהמשך , דפי אורז ובקרוב גם אתם תוכלו לנגוס מהלהיט הכל כך ממכר הזה: בורקס גבינה ללא גלוטן | אפשר לעשות זאת גם בעזרת מיקסר ידני |
|---|---|
| שימו לב שיש במרכולים תחליפי סוכר ותחלפי קמחים ואפילו שמנים שיכולים לתת לכם פתרונות מצוינים ונפלאים במטבח | להעביר לתבנית שהכנתם מראש ולהכניס לאפייה של שעה |
| בשלב הבא, שגם תעדתי בסרטון וידאו שמצורף כאן בפוסט לנוחיותכם, הרטיבו נייר אורז אחד בתוך קערת המים החמים מכל צדדיו למשך לא יותר מ-5 שניות בדיוק | שמים בקערה את הבלילה להכנת עוגת גבינה, הקרם פרש והסוכר ומערבבים במטרפה |
|---|---|
| מקציפים את השמנת המתוקה עם אבקת הסוכר ומורחים על העוגה המצוננת | מאד חשוב שלא להפריז בשלב זה עם כמות המלית |
מוסיפים את קמח תפוחי האדמה ופודינג ווניל ובוחשים עד שאין גושים אך לא יותר מזה.
25| מוסיפים לבלילה ומערבבים בתנועות קיפול עד שמתקבלת מלית אחידה | את זו תוכלו להכין, עם 'קרם לבן', עם תוסםת קונפיטורת פירות יער ביתית, או להשאירה בלבן לבן |
|---|---|
| וכמובן שעכשיו הרשת מלאה בהן | אני לא הייתי מוסיף יותר מקמצוץ מלח לכל היותר |