| במחבת חמה לשים את התירוש והתמרים תוך כדי לערבב עד שהתמרים רכים והתירוש נספג להוריד מהאש | חרוסת הודית טוחנים במעבד מזון 200 גרם אגוזי קשיו לפירורים דקים |
|---|---|
| מעבירים לסיר, מוסיפים כוס יין אדום מתוק לקידוש ומבשלים על להבה בינונית כ-20 דקות תוך כדי ערבוב עד שהתערובת מתעבה ומסמיכה | חג שמח וטעים אהובות ואהובים! בידיים רטובות מגלגלים מהתערובת כדורים בגודל אגוז ומצפים ב-150 גרם אגוזי לוז או פיסטוקים קצוצים |
| הרכבתי תפריט מפורט כמה שיותר בשביל לעזור לגולשים להכין ארוחה קלה ובלי להסתבך יותר מידי | אין מתכון אחד לחרוסת כל אחד מכין את החרוסת בצורה שונה |
|---|---|
| התקשרה אלי חברתי דניאל ושאלה איך מכינים חרוסת | מוסיפים תערובת פירות למעבד מזון וטוחנים עד שהפרי מתחיל להתמזג לתוך התערובת |
באופן מסורתי אני מעלה כל שנה תפריט מסודר ליל הסדר, מהמנות הראשונות ועד המתוקים ולא שכחתי את הלהיט של החג.
27| טועמים עוד פעם — אבל זהו, כי בקצב הזה החרוסת תיגמר לפני החג | אין ספק שפסח זה החג הכי טוב לבישולים אז בואו נתחיל |
|---|---|
| מעבירים לסיר, מוסיפים כוס מיץ ענבים ומביאים לרתיחה | אז בקיצור אין מתכון אחד וכל אחד עושה איך שהוא יודע או מה שאמא שלו לימדה |
מבשלים עד שהפרי המיובש והיין הופכים לסירופ סמיך כ- 15 דקות 3.