עוז פטיסרי. שמורת נחל שניר (חצבאני)

אגב, ההמבורגר של קלומפוס נחשב אחד הטובים באיזור! המתחם מקסים ביותר, מעוצב באווירה אינדיאנית עם נגיעות סיני אנחנו עשינו את המסלול עד בערך מחצית הדרך וחזרנו לחניון הצפוני ומשם נסענו ברכב לחניון הדרומי כדי לראות את מפל התנור
שמונה בקתות מודרניות, כל אחת מהן מתאימה לארוח עד 5 נפשות לפני עידן חנויות הפטיסרי שמילאו את חיינו במקרונים ואקלרים, והרבה לפני שגל חנויות השוקולד הבוטיקיות שטף את כולנו - היו כאן ממתקים אמיתיים, כאלה שניכר שהושקעה בהם עבודה רבה

מה זה קונפיסרי?

שילוב של שני אלמנטים הופך את הכנת קרם הפטיסייר למובהקת.

2
הפטיסרי הסודיים שכדאי להכיר
לכן העדפתי להתנסות עם קמח, גם כאן לצערי הקורנפלור גרם לגושים בפטיסייר
המדריך המלא: איך להכין קרם פטיסייר מושלם
בזמן העלייה לכיוון המצפור אפשר לראות את הנופים היפהפיים של עמק החולה — מהרי נפתלי ועד מדרונות
הפטיסרי הסודיים שכדאי להכיר
באתי נטולת ציפיות כי מלון מטיילים לא נשמע כמו משהו מפנק מדי והופתעתי לטובה
בשמורה יש שפע של מסלולי טיול, בריכה לשכשוך ואם רוצים אז גם מסלול הליכה כיפי בתוך המים המפתח, לצאת מוקדם ולעשות טיולים שכוללים כניסה למים וכמה שיותר צל
תודה על המתכון הברור ומפורט שאלה: האם ניתן לשים על תחתית פאי מוכנה ולאפות? גם בחנות הסוכריות מבית המותג Papabubble מברצלונה, שיובאה ארצה על ידי מיכל רובין, מייצרים סוכריות מציצה ב-16 טעמים עונתיים, לצד מרשמלו וקרמבו - אותו אפשר להשיג שם רק בעונת החורף

מה זה קונפיסרי?

המסלול הוא הלוך חזור והחתירה כמובן נופלת על המבוגרים.

סופש בגליל העליון
מעבר למאפים הנהדרים יש כאן בונוס בצורת אזור ישיבה פסטורלי עם נוף לנחל שניר
הפטיסרי הסודיים שכדאי להכיר
לאורך כל המסלול יש 6 ירידות שונות שבהן ניתן לצאת מהנחל ולהמשיך בהליכה על דרך עפר
שמורת נחל שניר (חצבאני)
צילום: אסף אמברם הראה שוניל הוא אחד מהטעמים הראשונים שתינוקות יודעים לזהות, ושחשיפה אליו, דרך התזונה של האם או דרך פורמולת החלב, גורמת לתינוקות לינוק יותר