מוציאים ומערבבים במרץ במשך עד לקבלת רוטב שוקולד אחיד בלי גושים | מניחים מעל כל בלילה כפית נדיבה של נוטלה ובעזרת שיפוד עץ או קיסם מערבלים את הנוטלה קלות בתוך הבלילה |
---|---|
מוסיפים את המלח ומערבבים היטב | ערבוב ראשון: חמאה, שוקולד, סוכר צילום: חן שוקרון, אוכל טוב 3 לקערה נפרדת מנפים את הקמח, אבקת האפייה ואבקת הקפה הנמס |
ממלאים רק את אמצע הגובה צילום: חן שוקרון, אוכל טוב 5 אופים כל כלי בנפרד במיקרו למשך דקה בלבד, ורק עד שהחלק העליון מתייצב והעוגה תפוחה מאוד.
27מוסיפים ציפוי אהוב ומגישים חם וטעים! לאחר אפייה העוגה במיקרוגל יש להניח אותה למנוחה של | ניתן לקשט עם סוכריות או להשאיר גם בלי כלום |
---|---|
מעליו מונחת שכבה נדיבה של מוס שוקולד במתיקות מדויקת — לא מריר ולא מתוק מידי ולכן קולע לחך של צעירים וגם לשל צעירים פחות |