| طريقة التحضير : 1- نقوم بتكسير الكنافة قطع صغيرة ثم تحميرها في اناء تيفال بدون أي زيت حتى يصبح لونها ذهبي فاتح | طريقة إعداد الكنافة بالقشطة من أجمل الأصناف والطرق التي تم إعداد الكنافة بها والتي اشتهرت في مختلف أنحاء الوطن العربي وبلاد الشام، بل والعالم أجمع والتي يمكن أن يضاف إليها العديد من الإضافات التي تجعلها أجمل وألذ حسب الأذواق مثل الفواكه كالمانجو والموز، أو شرائح الأناناس المحلى، وبالطبع لا يمكن إغفال المحمصة |
|---|---|
| الكنافة النابلسية أحد الأكلات الفلسطينية والتي تشتهر بصناعتها مدينة نابلس | كتاب شام الأصيل، الّذي قد جمعت فيه بين الأصالة والحداثة فبينت فيه طرق الأطعمة الغربيّة والمشروبات والمقبلات سالكاً بذلك طريق التّبسيط والتّشويق، وأضفت إليه طرائق جديدة في صنعها؛ هذا وقد شرحت فيه طرقاً كثيرة في صنع المأكولات الشرقية الأصليّة بطريقة مشوّقة ومنظّمة |
طريقة عمل الكنافة بالمانجو تعتبر الكنافة بالمانجو من أشهى وصفات الكنافة، وتتميز بمذاق غني وجميل، كما إنها سهلة التحضير.
| طريقة عمل الكنافة باللوتس اللوتس من الأطعمة المميزة التي أصبحت تدخل في الكثير من الحلوى كالدونات والكيك والكنافة، وهي زبدة بمذاق البسكوت المميز | عليكي بأشعال الفرن و قومي بتركة 10 دقائق حتى ترتفع حرارته بعد ذلك قومي بأدخال صنية الكنافة للفرن و بعد ذلك اضبطي درجة حرارة الفرن على 160 أو 170 درجة و من ثم اتركي الكنافة في الفرن لمدة عشر دقائق او ربع ساعة حسب رغبتك و لا تتركيها تحمر و بعد ذلك قومي بأطفاء الفرن و قومي بعد ذلك بترك صنية الكنافة بداخل الفرن و ذلك حتى تصبح الكنافة اكثر تماسكا و بعد 3 ساعات قومي بأخراج الصنية من الفرن و عليكي تقطيعها حسب رغبتك و يفضل ان تكون قطع مربعة حتى يظهر الفستق بها من جميع الجوانب |
|---|---|
| طريقة عمل الكنافة بالكريم كراميل هناك أنواع كثيرة من الكنافة، وأصبحت أغلبها تقليدي مثل والكنافة بالمكسرات، وأصبح هناك حاجة لأنواع جديدة من بينها كنافة الكريم كراميل، التي تجمع بين مذاق الكنافة الجميل والكريم كراميل الناعم | هي نوع من انواع الحلويات العربية التي تشتهر بها نابلس في فلسطين وتزداد شعبية الكنافة النابلسية في شهرمضان كوجبة تحلية بعد الافطار وتتميز الكنافة النابلسية باضافة الجبنة الحلوة اليها بدل القشطة |
مقادير الكنافة بالجبن مقادير الشربات الثقيل 1 — كوبين ونصف كوب من السكر.