| لتحضير الطبقة العلوية، ضعي البيض والجبن الكريمي والكريمة والملح والفلفل في ابريق الخلاط الكهربائي، وشغلي على سرعة متوسطة ليتكون لديك خليط ناعم وزعيه فوق الباذنجان 11 | اضيفي الموزاريلا والبقسماط على الوجه، وضعي الطبق في الفرن لمدة 30-35 دقيقة الى ان يكتسب اللون الذهبي ويتحمص الجبن وقدمي الطبق ساخناً |
|---|---|
| وزعي الخليط على الباذنجان في الطبق، وانثري جبن الموزاريللا والبقدونس واضيفي بقية شرائح الباذنجان 10 | مع الأطفال الصغار وسهولة تحضيرهم و تناولهم ،… |
وصينية الدجاج بالكريمة والباذنجان هي طبق يمكن القول عنه انه يحمل كافة العناصر الاساسية في اي طبق صحي، كونه يحوي الخضروات المختلفة الغنية بالفيتامينات والمعادن والالياف، وكذلك الدجاج الغني بالبروتين والاجبان والكريمة وهي من منتجات الالبان الغنية بالكالسيوم الضروري لبناء العظام والاسنان.
28| حضري طبق فرن كبير الحجم او اطباق فرن فردية حسب الرغبة 3 | أضيفي الدجاج، والجزر، والفلفل الأخضر والآحمر، والمشروم، والبهار، والملح، والفلفل الأسود، والفلفل الشطة والكزبرة، وقلبي لتختلط المكونات مع بعضها 9 |
|---|---|
| أضيفي مرق الدجاج والكريمة الثقيلة وعصير الليمون والريحان | في مقلاة عميقة، ضعي مقدارا من زيت الذرة يكون بارتفاع 2 بوصة، وسخنيه على نار متوسطة 5 |
فيديو طريقة عمل كريمة الطبخ للتعرف على المزيد حول طريقة عمل كريمة الطبخ شاهد الفيديو.
17| لتحضير الحشوة، سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة، ثم اضيفي البصل والثون والزنجبيل وقلبي الى ان يلين البصل 8 | يُضاف الدجاج ، ويُقلب جانب الجلد إلى الأسفل ، ويُحرّك كلا الجانبين حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، لمدة 2-3 دقائق لكل جانب ؛ صفي الدهون الزائدة واحتفظي بملعقة كبيرة واتركيها جانباً |
|---|---|
| هنا في مرة اخرى حمرته زيادة دعواتكم | سخني الفرن على درجة حرارة 180 مئوية مع تثبيت الرف الشبكي الاوسط 2 |
مقادير صينية الدجاج بالكريمة والباذنجان: لن تحتاري بعد اليوم في تحضير الباذنجان والدجاج في اطباق مميزة كما هو طبق صينية الدجاج بالكريمة والباذنجان الذي نقدمه لك اليوم.
24