| מוסיפים את הביצים, שמן ואמרטו ומערבלים עד שכמעט מתקבל בצק | השתמשתי בכמויות מדויקות, אבל הבצק יצא יבש מדי ולא התאחד גם אחרי הרבה לישה, אז הוספתי בערך רבע כוס מים |
|---|---|
| אופים ב-140 מעלות למשך 25 דקות | בינתים מנמיכים את חום התנור ל 150 מעלות |
| הגעתי לשם בעקבות המלצה על Pizza Ebraica: ספק מאפה-ספק עוגיה עם תועפות של צימוקים ושקדים, והייתי מאוד מוכוונת מטרה | אני תוהה איך ייצא עם טחינה |
|---|---|
| מערבבים פנימה את האגוזים והשקדים | מוסיפים 100 גרם קליפות הדרים מסוכרות, מערבבים בעזרת מרית ומניחים בצד |
משאירים בתנור הכבוי עם הדלת פתוחה מעט — זה יעזור לעוגיות להתייבש עוד קצת בלי להשחים יותר מדי.
15