| מרוב תבשילים, ממתקי דלעת ואוכל אמיתי, קטגוריות השוקולד הוזנחה באופן פושע | הקליפה מתרככת והקילוף מהיר את השקדים הקלופים מעבירים לבלנדר עם סכינים |
|---|---|
| אז תן לו להתקרר במשך כמה שעות | ויש לי מדחום למסה החמה? מערבבים היטב ומניחים לבצק להתקרר |
אם הוא כבר התחיל להתייבש, לשים אותו בידיים רטובות במעט מיץ לימון או מים.
6| יודעת כמה קשה והפחד שמא טעית בכתיבה והטעית | כדי ליצור הרבה צבעים בקלות נראה לי שיהיה לך הכי נוח פשוט להכין את המרציפן, לחלק אותו לכמה חלקים לפי כמות הצבעים הנדרשת, להוסיף מעט צבע מאכל ג'ל לכל חלק וללוש |
|---|---|
| המרציפן של טולדו הוא מפורסם מאוד והוא נעשה לאורך כל השנה | המרציפן שמתקבל נוח לעיצוב ומתאים לשימושים רבים, מקישוט של עוגות ועד הכנה של ממתקי ביס שאפשר לתת במתנה |
ביצוע מרציפן בבית יש לנו יתרון על הבריאות שלנו, כי אנחנו יודעים כי כל המרכיבים שלה הם טבעיים לחלוטין, כי הם יהיו ללא תוספים וחומרים משמרים.
1| אז, אין כאן אבקת סוכר, עמכם הסליחה | |
|---|---|
| מתכונים שונים להכנת מרציפן עושים שימוש בשקדים טחונים כקיצור דרך מהיר, אחרים משתמשים בשקדים מולבנים, ואילו המתכונים האותנטיים עושים שימוש בשקדים טבעיים שמשרים במים רותחים על מנת להסיר מהם את הקליפה | כך הם ירכשו את הצבע המיוחד שלהם - צבעו הנפלא |