| שמים בקערה ארבע ביצים: מוסיפים קופסא שמנת חמוצה 15%, ושתי שיני שום: מוסיפים ארבע כפות קמח תופח, וארבע כפות מיונז | שמרו לכם מתכון לפלפלים ממולאים צמחוניים, וגם בצלים ממולאים הכנסתי לסיר |
|---|---|
| מוסיפים את המים ואת התבלינים, מביאים לרתיחה, ומבשלים כעשר דקות עד שהמים נספגים חצי בישול! מאז שהתחלתי לאכול "ללא גלוטן, ללא סוכר", אני משתדלת לא לאכול חטיפים מתועשים, אלא דברים בריאים יותר, טבעיים יותר, ולהעדיף סוכר שהוא סוכר פירות - ולא סוכר מעובד | מוסיפים את רסק העגבניות ומערבבים כדקה נוספת |
פתחתי את אחד מספרי הבישול מימי העידן הקודם "ששת" של "על השולחן" כדי לוודא שאני בכיוון ויצאתי לדרך.
29| מצד אחד, ממש בא לי שקשוקת תרד עם שמנת | הקישואים והעגבניות, כשאת אומרת מגורדים, כלומר על פומפיה? מוסיפים את יתר מרכיבי המילוי וממשיכים לטגן-לערבב 2-3 דקות נוספות |
|---|---|
| זה מה שלוקח לנינג'ה הזה | פלפלים ממולאים מאכלים סוג מנת ירקות פלפל ממולא הוא מאכל הנפוץ במטבחי עמים שונים, שבסיסו ה במרכיבים שונים כגון , , או |
| כן, כן, גם עם פירות וירקות קשים | מחליפה ירקות, משנה תיבולים, מחליפה תבניות, צורות, גדלים, אבל תמיד הן יוצאות משגעות, נפלאות לאירוח, וקוצרות מחמאות : לפעמים בא לי משהו מתוק אחרי הארוחה |
|---|---|
| אני תמיד ממציאה פשטידות, כשהבסיס די קבוע, ורק ה"בפנוכו" משתנה | לא מזמן החלטתי לתת לממולאים הטבעוניים סיכוי נוסף במטבח המשפחתי שלי |
זה היה קל ופשוט ממה שחשבתי והתוצאה בעיני ובעיני המשפחה היתה לא פחות ממצטיינת.
13